Mexican style

2. september 2017 kl. 10.00-13.00 Tangkrogen, Aarhus
Køb billet

Billetsalget er slut

 

Mexican style – Timm Vladimirs Køkken Aarhus.

Det mellemamerikanske køkken er for alvor ved at vinde ind på den gastronomiske verdensscene. Rundt omkring dukker der nye spændende restauranter og Street Food koncepter op, som tager udgangspunkt i den mellemamerikanske madkultur.
I mange år har vi danskere levet i troen, at ”TEX-MEX” fra supermarkedet er autentisk Mexicansk, men intet kunne være længere fra virkeligheden. Eks. kommer noget så ”mexicansk” som, chili con carne, fra Texas i USA.

På dette kursus laver vi en version af vores populære mexi-kursus, som tager afsæt i den ægte mexicanske madtradition. Vi drikker selvfølgelig et par øl mens vi arbejder.

Vamos Gringos!!